Espárragos chinos
Nutrition Facts
Serving Size Aproximadamente 3/4 de taza
Calories 19
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 0 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0 g | |
| Grasa total | 0 g | |
| Sodio | 35 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra alimentaria | 2 g | |
| Calcio | 21 mg | |
| Potasio | 282 mg | |
| Proteína | 3 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Aparte de estar llenos de sabor, los espárragos son una buena fuente de vitamina C, folato, hierro y cobre.
Ingredients
(6 porciones)- 1/2 de taza de agua.
- 1/2 cucharadita de azúcar.
- 1 cucharadita de salsa soja con contenido reducido de sodio.
- 1 1/2 libra (680 g) de espárragos frescos, sin los extremos duros, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada (4 cm).
Directions
-
En una cacerola grande, caliente el agua, el azúcar y la salsa de soja a fuego alto. Déjelo hasta que hierva. Agregue los espárragos.
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento entre 3 y 4 minutos hasta que los espárragos estén tiernos y crujientes.
- Colóquelos en un plato y sírvalos de inmediato.
Last Updated: October 20th, 2026