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Postre crujiente de melocotón (durazno)

Nutrition Facts

Serving Size 1 rebanada
Calories 137

Amount Per Serving
Grasa monoinsaturada 2 g
Grasa saturada 0,6 g
Grasa total 4 g
Sodio 41 mg
Colesterol 0 mg
Fibra alimentaria 3 g
Proteína 3 g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:

Calories: 2,000 2,500
Total Fat Less than 65g 80g
Saturated Fat Less than 20g 25g
Cholesterol Less than 300mg 300 mg
Sodium Less than 2,400mg 2,400mg
Total Carbohydrate 300g 375g
Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4

El crujiente de melocotón (durazno) es una alternativa rápida y sabrosa al pastel de melocotón (durazno).

Ingredients

(8 porciones)
  • 8 melocotones (duraznos) Freestone maduros, pelados, sin carozos y cortados en rodajas
  • Jugo de 1 limón (3 cucharadas aproximadamente)
  • 1/3 de cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1/4 de taza de azúcar morena compacta
  • 2 cucharadas de margarina sin grasas trans, cortada en rodajas finas
  • 1/4 de taza de avena de cocción rápida (sin cocinar)

Directions

  1. Precaliente el horno a 375 °F (190 °C). Rocíe ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas (23 cm) con aceite en espray.
  2. Coloque las rodajas de melocotón (durazno) en la fuente para pastel preparada. Rocíelas con el jugo de limón, la canela y la nuez moscada. Reserve.
  3. En un tazón pequeño, bata la harina y el azúcar morena. Desmenuce la margarina con los dedos y añádala a la mezcla de harina y azúcar. Añada la avena sin cocinar y revuelva para mezclar bien. Espolvoree la mezcla de harina por encima de los melocotones (duraznos).
  4. Hornéelos hasta que los melocotones (duraznos) estén blandos y la cobertura de migas esté dorada, unos 30 minutos. Córtelos en 8 rodajas y disfrútelos mientras estén calientes.
Last Updated: October 20th, 2026