Bacalao con especias y horneado
Nutrition Facts
Serving Size 1 filete
Calories 90
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | Trazas | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | Trazas | |
| Grasa total | 1 g | |
| Sodio | 220 mg | |
| Colesterol | 49 mg | |
| Fibra alimentaria | 0 g | |
| Proteína | 20 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Cualquier tipo de pescado blanco suave servirá para esta receta fácil.
Ingredients
(4 porciones)- 4 filetes de bacalao, de 4 a 5 onzas (de 115 a 140 g).
- 1 limón, cortado en 4 gajos.
- 1 cucharadita de Old Bay Seasoning u otra mezcla de especias.
Directions
- Caliente el horno a 350 °F (175 °C). Rocíe 4 cuadrados de papel de aluminio con un poco de aceite en espray.
- Coloque un filete de bacalao sobre cada trozo de papel de aluminio. Exprima un gajo de limón sobre cada filete y espolvoréelo con Old Bay Seasoning.
- Envuelva el pescado con el papel de aluminio. Coloque la preparación en el horno y cocine durante unos 10 minutos, hasta que el pescado se vea totalmente opaco al introducir la punta de un cuchillo. Sirva de inmediato.
Last Updated: October 20th, 2026