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Frijoles verdes al horno

4 porciones

Sugerencia: Para obtener unos frijoles más tiernos, escalda los frijoles en agua caliente durante unos 30 segundos antes de mezclarlos con los tomates y las hierbas.

1. Agrega 2 tazas de frijoles verdes.
2. Agrega 1 taza de tomates cherry.
3. Agrega 1 cucharada de ajo picado.
4. Agrega 2 cucharaditas de aceite de oliva.
5. Agrega 1 cucharadita de albahaca deshidratada y 1 cucharadita de orégano deshidratado.
6. Agrega 1 cucharadita de cebolla en polvo.
7. Agrega 1/2 cucharadita de sal.
8. Agrega 1/2 cucharadita de pimienta.
9. Revuelve hasta que esté cubierto de manera uniforme.
10. Cocina en el horno de 10 a 15 minutos a 400 °F (205 °C).

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).