Video: hojaldre de queso brie al horno

Envueltos de queso brie al horno

12 porciones

Sugerencia: Prepara este aperitivo un día antes de que lleguen los invitados. Conserva los envueltos tapados en el refrigerador hasta el momento de hornearlos.

1. Agrega 1/2 taza de arándanos frescos o congelados.
2. Agrega 1/2 naranja mediana.
3. Agrega 2 cucharadas de azúcar.
4. Agrega 1 rama de canela.
5. Cocina durante unos 10 minutos.
6. Reserva y deja enfriar.
7. Retira la rama de canela y la naranja.
8. Corta 1 plancha de masa de hojaldre en 12 cuadrados.
9. Coloca un cubo de queso brie de 1/2 oz (14.17 g) en cada cuadrado.
10. Agrega 1 cucharadita de chutney de arándano.
11. Mezcla 2 cucharadas de agua y una clara de huevo.
12. Unta la superficie con la mezcla de huevo.
13. Hornea de 10 a 12 minutos a 425 °F (180 °C).

Receta creada por la chef ejecutiva especialista en bienestar y los nutricionistas matriculados del Mayo Clinic Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable de Mayo Clinic).