Relleno con arándanos agrios
Nutrition Facts
Serving Size 1/2 taza
Calories 148
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 0,5 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0,5 g | |
| Grasa total | 2 g | |
| Sodio | 217 mg | |
| Colesterol | 0,5 g | |
| Fibra alimentaria | 5 g | |
| Potasio | 273 g | |
| Proteína | 6 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Existen otras opciones para cocinar pollo. Si cocina el relleno por separado, se reducen las calorías y la grasa.
Ingredients
(6 porciones)- 1 taza de caldo de pollo con bajo contenido de sodio.
- 1 taza de apio picado.
- 1/2 taza de cebolla picada.
- 10 rebanadas de pan de trigo integral, tostadas y cortadas en cubos.
- 1/4 de taza de perejil picado.
- 1 cucharadita de estragón deshidratado.
- 1/2 cucharadita de pimentón.
- 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida.
- 1/2 taza de arándanos agrios frescos picados.
- 1 taza de castañas de agua enteras.
- 1 taza de manzana picada (con cáscara).
Directions
- Caliente el horno a 350 °F (175 °C). Recubra ligeramente una fuente de horno de 2 cuartos (casi 2 litros) con aceite en espray.
- En una sartén grande, caliente el caldo de pollo a fuego medio. Agregue el apio y la cebolla, y saltee hasta que las verduras estén tiernas; unos 5 minutos. Retire del fuego.
- En un tazón grande, mezcle los cubos de pan, el perejil, el estragón, el pimentón, la nuez moscada, los arándanos agrios, las castañas de agua y las manzanas picadas. Agregue la mezcla de la cebolla y el apio. Revuelva para mezclar bien.
- Con una cuchara, coloque el relleno en la fuente de horno preparada. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos. Retire el papel de aluminio y cocine durante 10 minutos más. Sirva de inmediato.
Last Updated: October 20th, 2026