Salsa de verduras
Nutrition Facts
Serving Size 1/2 taza
Calories 24
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 0 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0 g | |
| Grasa total | 0 g | |
| Sodio | 79 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra alimentaria | 1 g | |
| Proteína | 1 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Esta salsa fresca contiene mucho menos sodio que la salsa comprada en una tienda.
Ingredients
(16 porciones)- 1 taza de calabacín en cubos.
- 1 taza de cebolla roja picada.
- 2 pimientos rojos, sin semillas y en cubos (2 tazas aproximadamente).
- 2 pimientos verdes, sin semillas y en cubos (2 tazas aproximadamente).
- 4 tomates, en cubos (2 tazas aproximadamente).
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1/2 taza de cilantro fresco picado.
- 1 cucharadita de pimienta negra molida.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 1/4 de taza de jugo de lima.
- 1/2 cucharadita de sal.
Directions
- Lave las verduras y prepárelas como se indica. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Revuelva suavemente para mezclar. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se combinen.
Last Updated: October 20th, 2026