Crostini de tomates frescos
Nutrition Facts
Serving Size 1 rebanada
Calories 107
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 2 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0,6 g | |
| Grasa total | 3,5 g | |
| Sodio | 176 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra dietética | 1 g | |
| Proteína | 3 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Crostini, en italiano, significa «tostadas pequeñas». Estas tostadas pequeñas están cubiertas con una mezcla de tomate, albahaca y ajo.
Ingredients
(4 porciones)- 4 tomates Roma, picados
- 1/4 de taza de albahaca fresca picada
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- Pimienta recién molida
- 1/4 de libra (115 g) de pan campesino italiano crocante, cortado en 4 rodajas y tostado
Directions
Mezcla los tomates, la albahaca, el aceite, el ajo y la pimienta en un bol mediano. Cubre y deja reposar 30 minutos. Cubre las tostadas utilizando la mezcla de tomates con cualquiera de los jugos. Sirve a temperatura ambiente.
Last Updated: December 25th, 2018