Glaseado de naranja y arándanos rojos
Nutrition Facts
Serving Size 1/4 de taza aproximadamente
Calories 39
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 0 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0 g | |
| Grasa total | 0 g | |
| Sodio | 1 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra dietética | 1 g | |
| Proteína | Cantidad mínima | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Una porción de este glaseado agrio proporciona alrededor del 40 por ciento de la vitamina C diaria necesaria.
Ingredients
(4 PORCIONES)- 1 taza de arándanos rojos frescos picados
- 2/3 de taza de jugo de naranja sin endulzar
- 1 cucharada de almidón de maíz
- Sustituto de azúcar, a gusto
Directions
En un bol para microondas, mezcla los arándanos, el jugo de naranja y el almidón de maíz. Revuelve bien. Calienta en el microondas durante unos 3 o 4 minutos a máxima potencia, hasta que la mezcla se espese. Revuelve varias veces durante la cocción. Reserva hasta que se enfríe.
Añade el sustituto de azúcar a gusto. Este glaseado debe ser agridulce. Sírvelo con pollo, pavo o cerdo. También es una excelente salsa para asar o como marinada.