El error de metabolismo congénito es un grupo de enfermedades en las que el organismo no puede convertir los alimentos en energía de forma adecuada. Existen muchos tipos, incluida la intolerancia al azúcar.
Los síntomas pueden incluir mala alimentación, vómitos y letargo. La enfermedad puede ocasionar retrasos en el desarrollo.
El tratamiento implica medicamentos y cambios en la dieta.