El estrés oxidativo es un desequilibrio que se produce cuando los subproductos de desecho de una célula, llamados radicales libres, no son neutralizados por moléculas antioxidantes.
El estrés oxidativo es un desequilibrio entre los niveles de antioxidantes y radicales libres en el organismo. Los antioxidantes, como las vitaminas C y E, son sustancias que pueden proteger a las células contra el daño de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que se producen cuando el organismo descompone los alimentos o se expone a factores ambientales desencadenantes, como el humo del tabaco y la radiación.
El estrés oxidativo puede causar diversos síntomas, como dolor muscular y articular, mayor riesgo para infecciones y signos de envejecimiento prematuro, como las arrugas.
Los suplementos antioxidantes, incluidas las vitaminas C y E, pueden ayudar. Según estudios recientes, los antioxidantes como el resveratrol, los ácidos grasos omega-3 y los flavonoides pueden ayudar a manejar el estrés oxidativo.