Calorías del café: ¿sabotean la pérdida de peso?

Estoy tratando de bajar de peso. ¿Debería reducir el consumo de café?

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Por el personal de Mayo Clinic

Todo depende de cómo tome el café. Una taza de café solo tiene menos de 5 calorías y no tiene grasa. Sin embargo, si añade extras, también añadirá calorías. Esto ocurre tanto en casa como en una cafetería.

Las personas que suelen consumir bebidas con azúcar tienen más probabilidades de subir de peso que las que no las consumen. Un estudio demostró que existía una relación entre el aumento de peso y añadir solo 1 cucharadita de azúcar a una taza de café al día.

Mire cuántas calorías pueden añadir estos extras a su café:

• Azúcar: 16 calorías cada 1 cucharadita (4 gramos)
• Jarabes endulzados y saborizados: entre 10 y 20 calorías por chorro
• Crema de leche batida: 73 calorías cada 2 cucharadas (1 onza o aproximadamente 28 gramos)
• Crema de leche batida pesada: 101 calorías cada 2 cucharadas (1 onza líquida, o unos 30 gramos)
• Mitad leche y mitad crema: 40 calorías cada 2 cucharadas (1 onza líquida, o unos 30 gramos)
• Leche descremada: 10 calorías cada 2 cucharadas (1 onza líquida, o unos 31 gramos)

Podría añadir leche vegetal a su café, como leche de soja, de almendras o de avena. Muchos de estos productos tienen azúcares agregados. Verifique las etiquetas para saber cuántas calorías añade cada producto a su bebida.

Cuando visite su cafetería local, revise la cantidad de calorías antes de hacer su pedido. Algunas cafeterías muestran las calorías en el menú, mientras que otras las publican en Internet. Algunas bebidas con café pueden tener cientos de calorías.

Está bien tomar un café con extras de manera ocasional, pero cuando se trata de bajar de peso, todas las calorías cuentan. Esto incluye las calorías de los líquidos.