Digestión: ¿cuánto tiempo dura?

¿Cuánto tiempo toma la digestión, del momento en que se ingieren los alimentos a la evacuación?

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Por el personal de Mayo Clinic

El tiempo de digestión varía según cada persona. También depende del tipo y la cantidad de comida que haya ingerido. Cuando come, los líquidos digestivos y el movimiento del estómago descomponen los alimentos en una sustancia semilíquida llamada quimo. El estómago vacía progresivamente el quimo hacia el intestino delgado.

El intestino delgado contiene más líquidos digestivos que transforman los alimentos en nutrientes que el organismo puede utilizar. El intestino delgado absorbe los nutrientes para que circulen en la sangre. En promedio, la comida tarda unas seis horas en pasar por el estómago y el intestino delgado.

Luego, los alimentos digeridos pasan al intestino grueso, también llamado colon. En ese punto, el contenido es principalmente desecho. El colon absorbe agua y minerales. El desecho se seca a medida que avanza por el colon. En promedio, esto puede durar hasta entre 36 y 48 horas. El desecho sale por el recto y el ano en forma de heces.