Postre crujiente de durazno
Nutrition Facts
Serving Size 1 rebanada
Calories 137
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 2 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0,6 g | |
| Grasa total | 4 g | |
| Sodio | 41 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra dietética | 3 g | |
| Proteína | 3 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
El crujiente de durazno es una alternativa rápida y sabrosa al pastel de durazno.
Ingredients
(8 porciones)- 8 duraznos Freestone maduros, pelados, sin carozos y cortados en rodajas
- Jugo de 1 limón (aproximadamente 3 cucharadas)
- 1/3 de cucharadita de canela molida
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
- Media taza de harina integral
- 1/4 de taza de azúcar morena compacta
- 2 cucharadas de margarina sin grasas trans, cortada en rodajas finas
- 1/4 de taza de avena de cocción instantánea (sin cocinar)
Directions
Precalienta el horno a 375 °F (190 °C). Rocía ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas (23 cm) con aceite en aerosol.
Coloca las rodajas de durazno en la fuente para pastel preparada. Rocíalas con el jugo de limón, la canela y la nuez moscada. Reserva.
En un tazón pequeño, incorpora la harina y el azúcar morena y bátelas.Con los dedos, desmenuza la margarina y añádela a la mezcla de harina y azúcar. Añade la avena sin cocinar y revuelve para mezclar bien. Espolvorea la mezcla de harina encima de los duraznos.
Hornéalos hasta que los duraznos estén blandos y la cobertura de migas esté dorada, unos 30 minutos. Córtalos en 8 rodajas y sírvelos calientes.