Remolachas asadas con tomillo
Nutrition Facts
Serving Size 1/2 taza
Calories 59
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | 2 g | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0 g | |
| Grasa total | 3 g | |
| Sodio | 176 mg | |
| Colesterol | 0 mg | |
| Fibra dietética | 2 g | |
| Proteína | 1 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Si no deseas pelar las remolachas calientes, puedes cortarlas y pelarlas cuando están crudas, revolverlas en aceite y condimentos y luego asarlas durante aproximadamente 25 minutos.
Ingredients
(4 porciones)- 2 remolachas rojas o amarillas medianas, lavadas y sin tallo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
Directions
Calienta el horno a 400 °F (200 °C). Envuelve las remolachas en papel aluminio y hornéalas durante 40 minutos o hasta que estén tiernas. Reserva hasta que se enfríe un poco. Pela las remolachas y córtalas en trozos medianos. En un bol mediano, mezcla las remolachas asadas, el aceite, el tomillo, la sal y la pimienta. Coloca la preparación en una bandeja de horno y hornéala entre 5 y 10 minutos más hasta que esté caliente.