Tarta de queso con limón
Nutrition Facts
Serving Size 1/8 de pastel
Calories 79
| Amount Per Serving | ||
| Grasa monoinsaturada | Cantidad mínima | |
|---|---|---|
| Grasa saturada | 0,5 g | |
| Grasa total | 1 g | |
| Sodio | 252 mg | |
| Colesterol | 3 mg | |
| Fibra dietética | Cantidad mínima | |
| Proteína | 9 g | |
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs:
| Calories: | 2,000 | 2,500 | ||
|---|---|---|---|---|
| Total Fat | Less than | 65g | 80g | |
| Saturated Fat | Less than | 20g | 25g | |
| Cholesterol | Less than | 300mg | 300 mg | |
| Sodium | Less than | 2,400mg | 2,400mg | |
| Total Carbohydrate | 300g | 375g | ||
| Dietary Fiber | 25g | 30g | ||
Calories per gram:
Fat 9 • Carbohydrate 4 • Protein 4
Este postre sin cocción, fresco y alimonado es bajo en calorías.
Ingredients
(8 porciones)- 2 cucharadas de agua fría
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 taza de leche descremada, caliente hasta casi llegar al punto de hervor
- Sustituto de huevo equivalente a 1 huevo o 2 claras de huevo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 tazas de requesón con bajo contenido de grasa
- Ralladura de limón
Directions
Mezcla el agua, la gelatina y el jugo de limón amarillo en una licuadora. Procesa a baja velocidad de 1 a 2 minutos para ablandar la gelatina.
Agrega la leche caliente y procesa hasta que la gelatina se disuelva. Añade el sustituto del huevo, el azúcar, la vainilla y el queso cottage a la licuadora. Procesa a alta velocidad hasta lograr una consistencia suave.
Vierte la mezcla en un plato para pasteles de 9 pulgadas (23 cm) o en un plato plano redondo. Llévala al refrigerador de 2 a 3 horas. Si lo deseas, cubre con ralladura de limón amarillo antes de servir.